تعرَّف على السعرات الحرارية لحلويات العيد ..وبدائلها الصحية

0

مع قدوم العيد، تظهر حلوياته المعروفة والمحببة كالكحك والبسكويت والبيتيفور، والتي تعتبر طقسًا من طقوس عيد الفطر المبارك. ولكن هل فكرت ذات مرة في عدد السعرات الحرارية الموجودة بقطعة الحلوى الواحدة؟

للأسف ستصدمك الإجابة. حيث تحوي:
– قطعة الكعك بالتمر
181  سعر حراري

– قطعة الكعك بالعجمية أو الملبن أو المكسرات
200  سعر حراري

– قطعة البيتي فور
85 – 90 سعر حراري

– البسكويت
85 – 90  سعر حراري

– الغريبة
160  سعر حراري

3aml 7alawyat

وهي أرقام كبيرة بالطبع؛ لذا يقدم لكم All About Health بدائل صحية لذيذة ومفيدة، ستغنيكم عن حلويات العيد الدسمة، كثيرة السعرات الحرارية..

  • الفواكه المجففة:
    كالتمر والمشمش واليقطين والأناناس والخوخ المجفف لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية، الفيتامينات والمعادن.
    حيث يعتبر التمر مثلًا غذاءً صحيًا لوجود عناصر غذائية ذات قيمة عالية به، فهو غني بالسكريات حيث تبلغ نسبتها 65% – 75% من مكوناته، وغني بالأملاح المعدنية، والعديد من الفيتامينات ونسبة مرتفعة من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.
    وعلى الرغم من أن التمر مفيد وفوائده عظيمة، ولكن مثله مثل أي طعام آخر، فان الإكثار منه يؤدي إلى زيادة الوزن لاحتوائه على كمية كبيرة من السكريات، فيجب الاكتفاء بأعداد محدودة منه وتعتبر ثلاث تمرات حصة غذائية كافية من هذه الفاكهة، فحبة تمر واحدة كبيرة تعطي 66 سعرة حرارية.
  • القطايف:
    يفضل أن تكون القطايفمشوية بالفرن وغير مقلية، وذلك حتى نقلل من عدد السعرات الحرارية التي ستكتسبها إذا ما وضعت في الزيت.
    كما ينصح باستبدال القطر العادي (العسل) بالقطر المخفف (كوبان من الماء وكوب من السكر).
  • السحلب أو المهلبية أو الأرز بالحليب:
    تحتوي هذه الأطباق من الحلوى على كمية عالية من البروتين والكالسيوم. وينصح باستخدام الحليب قليل الدسم وإضافة كمية قليلة من السكر.
  • البوظة (الآيس كريم):
    تحتوي على كمية أقل من السكر، والسعرات الحرارية مقارنة بالبوظة العادية ينصح باختيار البوظة قليلة الدسم 2%.
  • سلطة الفواكه:

تعتبر سلطة الفواكه بديل صحي لحلويات العيد، لكونها تحتوي على الفيتامينات، والمعادن والألياف الغذائية التي لا تتواجد بحلويات العيد، فكأس من سلطة الفاكهة يساوي بقيمته، حبة واحدة من الفاكهة.

كما ينصح بتحضير حلويات العيد في البيت وبذلك يمكن التحكم بحجم الوجبة وتقطيعها إلى قطع صغيرة. قد يكون تناول الأكل الصحي والالتزام بالنظام الغذائي السليم في فترة الأعياد تحديًا كبيرًا، ولكن في الوقت ذاته عليكم ألا تحرموا أنفسكم مما تحبون، وأن تستمعوا بالعيد مع مراعاة الاعتدال بالكمية المتناولة.
وكل عام وأنتم بألف صحة وخير.

 



لايوجد تعليقات

مقالات مشابهة قد تفيدك