وكانت الدراسة التي أجريت في جامعة غوتنبرغ، ونشرتها مجلة “سيل هوست أند ميكروب”، بينت أن نقص الألياف يؤدي إلى تغير في تركيبة بكتريا الأمعاء، يترتب عليه زيادة التهابات القولون، ومعها التهابات الجسم.
وتبين أن التحول إلى نظام غذائي غني بالألياف يعيد التوازن البكتيري للأمعاء بشكل تدريجي، فينعكس المسار المتسبب في الإصابة بأمراض السكري والتهابات القولون.
لايوجد تعليقات