شوربة العدس من الوجبات المحببة في فصل الشتاء في كثير من البلدان العربية، ويمثل هذا الطبق فائدة كبيرة للأطفال خاصة نعرضها في هذا الموضوع.
تتمثل فوائد شوربة العدس للأطفال في :
-يمنع تعرض الطفل لارتفاع ضغط الدم.
-مصدر مهم للبروتين النباتي فالعدس أحد البقوليات.
-تمنح جسم الطفل حاجته من عنصر النحاس المهم.
-تمد الطفل بالطاقة والحيوية التي تعينه على بذل النشاط.
-تساعد على نقل الأكسجين عبر الدم لأعضاء الجسم المختلفة.
-تساعد على تقوية عضلة قلب الطفل لاحتوائه على حمض الفوليك والنحاس.
-تحتوي على نسبة عالية من الحديد فيقوي جسم الطفل ويساعد على امتصاص الحديد ويعالج الأنيميا.
-تعتبر وجبة غذائية متكاملة العناصر لاحتوائه على البروتين والماغنسيوم والفسفور والحديد والبوتاسيوم.
-يعالج الكثير من اضطرابات الجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف الغذائية، وخاصة أعراض القولون العصبي.
-يساعد على الشعور بالشبع وبالتالي يمنع إصابة الطفل بالسمنة والأمراض المتصلة بها كارتفاع الكوليسترول.
-تساعد فى تهدئة السعال والكحة وتقوية الجهاز التنفسي للطفل ومنع العدوى التي قد تصيبه وخاصة عند وضع عصير الليمون عليها.
لايوجد تعليقات