ما هو الدّخن وما هي فوائده ؟!

0

تحمل الأعشاب لنا الكثير من الفوائد الصحية كما تعالج الكثير من الأمراض، والدَُّخن يحتل المرتبة السادسة عشر بين النباتات من حيث الاستهلاك حول العالم ونجيب في هذا المقال عن ما هو الدّخن وماهي فوائده؟!

الدّخن من النباتات الفصلية النجيلية التي تنمو في آسيا وأفريقيا بكثرة ويشبه القمح في شكله، وله ألوان عديدة منها الرمادي والأحمر القاتم والأصفر والأبيض.

وترجع القيمة الغذائية العالية في الدّخن إلى احتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والماغنسيوم والحديد والعديد من الأحماض الأمينية.

8

فوائد الدّخن الصحية :

-يخفف حدة نوبات الربو.

-يمد الجسم بحاجته من البروتين.

-يقوي الدورة الدموية في فروة الرأس.

-يخفف حدة التوتر والقلق والصداع النصفي.

-يقلل التشنجات والآلام الناتجة عن الدورة الشهرية.

-يحفز الغدد اللبنية على إنتاج الحليب لذا ينصح به للمرضعات.

-يقلل نسبة الكوليسترول في الدم ويحمي من أمراض الشرايين.

-غني بفيتامين ب الذي يساعد على تكسير الكربوهيدرات والدهون.

-يساعد على النوم وعلاج الأرق حيث يزيد نسبة السيرونين في الدم.

-يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع نتيجة لاحتوائه على الماغنسيوم.

-يساعد في تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم كما يقلل كثافة الدم.

-يحمي من الإصابة بأمراض الشريان التاجي وخطر ضربات الشمس أيضًا.

-يجعل البشرة مشدودة ويؤخر ظهور التجاعيد لاحتوائه على الأحماض الأمينية.

-يحفز إنتاج الكولاجين في الجسم كما يعالج الخلايا التالفة والميتة ويجددها.

-طعام مثالي لمن يعانون مرض الزلاق والذي يتسبب في تلف الأمعاء الدقيقة.

 

 

 

 

 

 



لايوجد تعليقات

مقالات مشابهة قد تفيدك